💵🌾 Reprendre une entreprise agricole

Bonjour tout le monde, j’espère que vous allez bien ! 😁

Aujourd’hui, pour donner suite à une demande d’un lecteur, l’infolettre sera sur l’agriculture au Québec. Plus précisément, comment se démarquer.

Édition #160 🔖 9 juin 2024 ⌚ Durée de lecture : 4.29 minutes

L'âge moyen des agriculteurs et agricultrices au Québec est de 52,9 ans, malgré que ce soit le plus bas au Canada, ça demeure très élevé. L’agriculture a un besoin criant de relève.

Cette situation crée une opportunité unique pour le repreneuriat dans le secteur agricole. Le transfert des fermes, qu'il s'agisse de successions familiales ou de ventes d'entreprises, présente des défis financiers et d'expertise, mais également d'importantes perspectives de croissance.

De nombreux programmes sont disponibles pour soutenir les producteurs et les aspirants producteurs dans ces transitions.

Le domaine agricole au Québec

Le secteur agricole québécois est diversifié et vital pour l'économie provinciale. Il contribue environ 1,7 % au PIB du Québec​ et génère 9,1 milliards de dollars en recettes annuelles​.

• Production laitière: Représente 23 % des recettes agricoles, faisant du lait la production la plus importante.

• Production porcine: Constitue 15 % des recettes, avec une forte demande internationale pour le porc québécois. Le porc du Québec est reconnu pour sa qualité exceptionnelle et il est exporté dans plus de 80 pays.

• Cultures végétales: Inclus le maïs-grain et le soya, représentant 14 % des revenus agricoles. Le Québec est également un leader mondial en canneberges et bleuets sauvages. La province produit le quart des canneberges à l’échelle mondiale et elle est la première productrice mondiale de bleuets sauvages.

• Acériculture: Il ne faut surtout pas oublier le sirop d’érable. Le Québec produit 73 % de la production mondiale.

Les fermes familiales dominent le paysage agricole au Québec, représentant la majorité des exploitations, mais il y a également beaucoup de place pour les nouveaux venus dans le milieu.

En effet, la province soutient activement les jeunes agriculteurs et les nouveaux entrepreneurs avec divers programmes et initiatives.

Subventions et conditions de reprise avantageuses

Ce qui m’a le plus marqué en recherchant sur ce domaine c’est le nombre de subventions et de programmes gouvernementaux auxquels les agriculteurs ont droit.

C’est définitivement un milieu qui est très difficile et nécessaire pour avoir une certaine autonomie alimentaire, donc je comprends parfaitement pourquoi les gouvernements offrent autant d’aide.

Honnêtement, j’en parlerai pas en détail ici parce que j’ai trouvé plus de 20 programmes d’aide aux agriculteurs qui sont assez complexes et c’est certain que j’en oublie. Je conseiller d’aller voir ce site pour en savoir plus.

Les revenus d’un agriculteur

Les revenus annuels d’un agriculteur sont quand même assez élevés. Selon agriculture Canada, Le revenu net d’exploitation moyen par exploitation agricole au Canada était de 155 000 $ en 2023, soit une augmentation de 17 % par rapport à 2022.

Il faut tout de même garder en tête que la moyenne doit être beaucoup tirée par le haut par des grandes entreprises. Également, ça ne tient pas en compte du temps travaillé. Les agriculteurs sont reconnus pour être très travaillants.

Comment se démarquer et assurer une bonne rentabilité

Les principes directeurs de la bonne gestion d’une entreprise s’appliquent également au domaine de l’agriculture.

Un prof de marketing à l’université m’a déjà dit que c’était toujours mieux de se concentrer sur ses forces que sur ses faiblesses. 

Par rapport à ça, j’aurais tendance à penser que c’est plus intéressant de miser sur ce qu’on fait le mieux comme l’élevage de porc, le sirop d’érable, les canneberges, etc.

Diversification des activités

Être dépendant d’une seule source de revenus n’est jamais bon, encore moins en agriculture. Il peut arriver qu’une saison est mauvaise pour un type de culture alors qu’elle est excellente pour d’autres.

L’année passée par exemple, la culture maraichère a été très difficile alors que ça a été une saison très rentable pour les grains.

La culture en serres permet également de se prémunir contre les aléas de la nature.

Il peut être intéressant de sortir des sentiers battus également avec des cultures niche à forte valeur comme des plantes médicinales ou encore l’ail noir. L’agrotourisme peut également être une source de revenus intéressante.

La transformation

Imaginez une petite ferme familiale au Québec. En plus de vendre des fraises fraîches, elle décide de produire de la confiture de fraises.

Cette simple transformation permet non seulement de vendre un produit à plus forte valeur ajoutée, mais aussi de toucher des clients qui recherchent des produits locaux et artisanaux. De plus, les confitures peuvent être vendues toute l'année, contrairement aux fraises fraîches qui sont saisonnières.

En intégrant la transformation dans vos opérations agricoles, vous pouvez non seulement améliorer la rentabilité de votre entreprise, mais aussi offrir des produits uniques et diversifiés à vos clients.

Se distinguer

Ce n’est pas une mince tâche en agriculture de se distinguer. En effet, dans tous les domaines de production ou de vente de produits de commodités, se distinguer est très difficile.

Il est quand même possible de le faire en misant sur la qualité et sur une image de marque forte. Je pense par exemple aux tomates Savoura qui sont vendues plus cher.

Bien que ce sont des tomates de grande qualité, je ne crois pas que quelqu’un arriverait à les distinguer au goût. C’est principalement dû au pouvoir de marque qu’elles sont plus chères.

Faire les choses différemment

Selon moi, le meilleur exemple au Québec qui réussit à appliquer tous les aspects plus haut c’est François Lambert.

Il produit la matière première, il la transforme et ensuite réussi a vendre ses produits plus chers que ses concurrents grâce à un marketing très réussi.

Selon moi c’est l’exemple à suivre pour se démarquer en agriculture au Québec.

Voici un court extrait d’un vidéo dans lequel il parle de ceci. Je trouve son opinion très intéressante.

Nouvelles de la semaine

📈💻 Solide performance pour le S&P 500 (0,93 %) : La performance est fortement attribuable au secteur technologique, la “vieille économie” est à la traine.

📉🏦 Baisse des taux directeurs : La Banque du Canada a abaissé son taux directeur de 0,25% à 4,75 %, ce qui représente des économies d’environ 88 $ par mois sur un prêt hypothécaire de 600 000 $ à taux variable. Les taux d’intérêt sur les comptes épargne seront appelés à baisser.

🏎️💵 Impact économique du Grand Prix : Le Grand Prix à Montréal contribue à une hausse le PIB du Québec, l’impact étant estimé près de 70 millions. Les dépenses des visiteurs pour l'événement vont atteindre près de 100 millions ce qui contribue à l’essor du secteur touristique à Montréal.

🛢️⬇️ Réduction de la demande du pétrole : L'OPEP+ a décidé de prolonger ses réductions significatives de production de pétrole jusqu'en 2025 pour soutenir le marché face à une demande faible, des taux d'intérêt élevés et une concurrence accrue de la production américaine. Les prix du pétrole ont baissé considérablement dans les dernières semaines.

🏡📈 Augmentation du prix de l’immobilier à Montréal : Les ventes de maisons à Montréal ont augmenté de 3,6% en mai 2024 par rapport à l'année précédente, avec une hausse des prix médians pour tous les types de propriétés, la hausse est attribuée à la croissance économique et aux anticipations de baisse des taux d'intérêt.

🛡️👴 Protection des locataires : Québec a adopté un moratoire de trois ans sur les évictions, étendant les protections pour les aînés et interdisant les évictions visant à subdiviser, agrandir ou changer l'affectation des logements.

⚡📜 Projet de loi de Fitzgibbon : Le nouveau projet de loi sur l'énergie au Québec indexera à l'inflation les tarifs de la portion industrielle du bloc d'électricité patrimoniale d'Hydro-Québec à partir de 2026, entraînant une hausse des coûts pour les industriels et des préoccupations sur la compétitivité

En espérant que tu as trouvé cette édition sur l’agriculture intéressante. Pour ma part, ça a été un bon défi de rechercher sur ce domaine que je ne connaissais pas beaucoup.

Bonne journée et à dimanche prochain !

 Hubert Côté

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